2016年2月26日金曜日

本日はバイトデー!からの真面目に料理

麻婆豆腐を作りました。

今夜は麻婆丼です!
明日はチーム練です。

、、、
中華料理って凄く火力が必要だと改めて思った。

火力が低すぎて、なかなかトロミがつかず。解凍しすぎた冷凍食品の中華丼のもとみたいに、しゃばしゃばでした。(水はレシピ通りなのに。)

かなり煮込んだ(笑)



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